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quotidien

La cuisine de maman

La cuisine de maman

Tajine de mouton aux haricots secs Pour 6 personnes : Préparation du plat en 25 minutes Cuisson en 55 minutes Trempage en douze heures 400gr de haricots secs 4 gousses d'ail 4 oignons 2 carottes 1 piment doux 1 bouquet de persil 1 gros brin de romarin...

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Poisson d'avril

Poisson d'avril

Pourquoi un poisson d'avril ? L'une des hypothèses les plus courantes concernant l'origine du poisson d'avril se situe sous le règne de Charles 9, en 1564, donc au seizième siècle (Edit de Roussillon ) .En effet, c'est lui qui aurait décidé que l'année...

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